Dégustez terrines et beaujolais nouveaux à Couze !

C'est la tradition ... Tous les 3è jeudi de novembre, partout dans le monde, on débouche le même vin ... Le beaujolais nouveau arrive !

Et ... cerise sur la gâteau,
on pourra le déguster à Couze en faisant une bonne action !

Boire un petit coup, c'est agréable certes ... mais boire en grignotant de bonnes choses l'est tout autant ! 

Grignoter de bonnes choses est agréable certes ... mais déguster des produits périgordins l'est encore plus !

La petite Couzotte
vous invite à déguster
beaujolais nouveau et produits du Domaine de Gammareix
jeudi 16 novembre 2017 à partir de 17 h
dans sa boutique de Couze - avenue de Cahors

Pourquoi une bonne action ?

Vous le comprendrez quand vous saurez que le Domaine de Gammareix a été reconstruit sur un site d’exception de 140 hectares par l'association des Papillons Blancs autour de deux activités traditionnelles du Périgord : le bois et la gastronomie.

C'est donc là que la conserverie artisanale du Domaine de Gammareix a vu le jour.

De jeunes adultes handicapés renouent avec des gestes ancestraux pour confectionner dans la pure tradition périgourdine foies gras et confits, plats cuisinés et terrines à l’ancienne …

La conserverie Gammareix occupe 15 travailleurs handicapés qui sont encadrés par 2 éducateurs pour mener à bien les productions de foies gras, les confits, les pâtés et terrines, les plats mijotés, les soupes et potages, les sauces, légumes secs cuisinés mais également les champignons, l’épicerie fine….

Pendant ce temps-là, 15 autres également encadrés par 2 éducateurs travaillent au bon déroulement de l’étiquetage, de l’emballage, du stockage, du traitement des commandes clients et de l’expédition des produits finis.

Le résultat est de bons produits dans de beaux emballages !

Acheter des produits du Domaine de Gammareix, c'est aider des familles dont les enfants souffrent de handicaps cérébraux à les faire vivre le plus normalement possible, à leur faire vivre le monde du travail, la joie de toucher un salaire pour un service rendu tout en finançant les structures qui les accueillent et les personnels qui les assistent.

Se régaler avec des produits du Domaine de Gammareix, c'est faire une bonne action solidaire.

Les acheter à la petite Couzotte, c'est faire vivre le commerce local.

Faisons-nous plaisir sans remords !
Dégustons et achetons à
la petite Couzotte
beaujolais nouveau et produits du Domaine de Gammareix
jeudi 16 novembre 2017 à partir de 17 h